ทำไมถึงเป็นร้านอาหาร "รักษ์ท่าน้ำ"

ร้านอาหารรักษ์ท่าน้ำ เริ่มให้บริการเมื่อปี พ.ศ.2529 โดยแต่เดิมนั้นมีชื่อว่า ท่าน้ำซึ่งมีความโดดเด่นของสถาปัตยกรรมจากเรือนไม้โบราณ ที่สื่อความเป็นล้านนาได้อย่างชัดเจนมีเอกลักษณ์และทรงคุณค่า รวมถึงบรรยากาศภายในร้านที่เต็มไปด้วยความร่มรื่นเนื่องจากที่ตั้งของร้านท่าน้ำติดริมแม่น้ำปิง ซึ่งเป็นแหล่งน้ำสายสำคัญของชาวเชียงใหม่มาหลายยุคหลายสมัย ที่สำคัญคือรสชาติอาหารที่เป็นเลิศจากสูตรต้นตำหรับ ทั้งอาหารพื้นเมืองล้านนา อาหารไทย และอาหารนานาชาติ จึงทำให้ ท่าน้ำ เป็นร้านอาหารในจังหวัดเชียงใหม่ที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน 

แต่เนื่องจากเกิดปัญหาน้ำท่วมร้านอาหารบ่อยครั้ง จึงได้ย้ายมาที่ตั้งปัจจุบันในปี พ.ศ.2555 พร้อมกับเปลี่ยนชื่อเป็น “รักษ์ท่าน้ำ” โดยมีความหมายว่า การอนุรักษ์ รักษา และสืบทอด ร้านอาหารเดิมให้คงอยู่ต่อไป ซึ่งได้มีการออกแบบสถาปัตกรรมของร้านขึ้นใหม่ ด้วยอาคารล้านนาโคโลเนียลเพื่อสื่อถึงความทันสมัยที่ยังคงกลิ่นอายความเป็นล้านนาไว้ได้อย่างลงตัว หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารในจังหวัดเชียงใหม่ที่เหมาะสำหรับการทานอาหารท่ามกลางบรรยากาศริมแม่น้ำปิงที่สวยงาม ร้านรักษ์ท่าน้ำ ยินดีต้อนรับทุกท่านและเราพร้อมเป็นส่วนหนึ่งเพื่อมอบความประทับให้ทุกมื้ออาหารของคุณเป็นมื้อพิเศษ